الدواجن بـ68 جنيهًا.. سامح السيد يكشف السعر العادل ويحذر من عزوف المربين
تشهد سوق الدواجن حالة من الترقب مع استمرار التغيرات في الأسعار وتكاليف الإنتاج، وسط مطالب بضرورة تحقيق توازن يحافظ على استمرارية المربين ويضمن في الوقت نفسه توفير الدواجن للمستهلكين بأسعار مناسبة.
سامح السيد: تكلفة الكيلو 69 جنيهًا
وقال سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية، إن سعر الدواجن حاليًا يبلغ نحو 68 جنيهًا للكيلو، موضحًا أن هذا السعر جاء بعد خسائر تعرض لها المنتجون على مدار الأشهر الثمانية الماضية.
وأوضح سامح السيد، خلال تصريحات إعلامية، أن السعر الحالي لا يزال أقل من السعر الذي يراه المنتجون عادلًا، مشيرًا إلى أن تكلفة إنتاج كيلو الدواجن تصل إلى نحو 69 جنيهًا، بينما يبلغ السعر العادل والطبيعي نحو 75 جنيهًا للكيلو.
وأكد أن التحدي لا يرتبط بتوفير الإنتاج فقط، وإنما بتحقيق توازن بين تكلفة الإنتاج وسعر البيع للمستهلك، بما يضمن استمرار المربين في العمل.
مطالب بإنشاء بورصة للدواجن
وطالب رئيس شعبة الدواجن وزير الزراعة بإنشاء بورصة للدواجن، بهدف تنظيم السوق ووضع آلية أكثر وضوحًا لحركة العرض والطلب، بما يساعد على تحقيق توازن بين حقوق المربي وقدرة المواطن الشرائية.
وأشار إلى أن الدولة تعمل على توفير مستلزمات الإنتاج للقطاعين الداجني والحيواني، بما يدعم استقرار الإنتاج والأسواق.
مليون طن من الذرة والصويا شهريًا
وأوضح سامح السيد أن مصر تستورد نحو مليون طن شهريًا من الذرة الصفراء والصويا، مشيرًا إلى أن استقرار سعر الصرف خلال الفترة الحالية يساهم في استقرار أسعار مستلزمات الإنتاج، وبالتالي الحد من التقلبات في أسعار الدواجن.
كما شدد على أهمية التوسع تدريجيًا في بيع الدواجن المبردة بدلًا من الدواجن الحية، معتبرًا أن المبردة توفر مزايا صحية وأمانًا أكبر للمستهلكين.
وطالب كذلك بإدخال الدواجن المجمدة ضمن السلع المتاحة على بطاقات التموين، إلى جانب توفير مختلف أجزاء الدواجن لتلبية احتياجات شرائح المجتمع المختلفة.
تحذير من عزوف المربين
وحذر رئيس شعبة الدواجن من استمرار الخسائر وتأثيرها على المنتجين، موضحًا أن بعض المستثمرين ابتعدوا عن الإنتاج خلال الفترة الماضية نتيجة الخسائر، وإن لم يخرجوا بشكل كامل من منظومة الإنتاج.
وأشار إلى أن بعض المربين اضطروا إلى التخلص من كميات من الكتاكيت نتيجة الخسائر واستقرار أسعار البيع، مؤكدًا أن استمرار الاستثمار في القطاع يرتبط بقدرة المنتجين على تحقيق عائد مناسب.
فائض في الإنتاج
وأكد سامح السيد أن مصر لديها فائض في إنتاج الدواجن يصل إلى 25%، بما يشير، وفق تصريحاته، إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي من الإنتاج.
ولفت إلى أن تفاوت أسعار الدواجن الحية من منطقة إلى أخرى لا يزال يمثل مشكلة لدى بعض المواطنين، مشيرًا إلى أن أوضاع بعض محال بيع الدواجن وآليات عملها تؤثر على عمليات البيع والتسعير في عدد من المناطق.
